ด้วยยอดขายอาหารออนไลน์ที่เพิ่มขึ้นเกือบสองเท่าในช่วงการระบาดของไวรัสโคโรนา ทำให้ Amazon กำลังขับเคลื่อนการแข่งขันด้วยการขยายตัวอย่างรวดเร็วของบริการขายของชำออนไลน์ Amazon Fresh แบรนด์ที่ Amazon หวังว่าจะสร้างแรงกดดันต่อคู่แข่งยอดนิยม เช่น Ocado และ Tesco โดยมีเป้าหมายเพื่อให้บริการลูกค้านับล้านทั่วสหราชอาณาจักรภายในสิ้นปี 2563
Prime Benefit
ปัจจุบัน สมาชิก Amazon Prime ในลอนดอนและบางส่วนของ Home Counties สามารถใช้บริการได้โดยมีค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม โดยสามารถสั่งอาหารสด แช่เย็น และแช่แข็งได้
อย่างไรก็ตาม ในการย้ายที่ระบุว่า ‘สำคัญมาก’ จากนักวิเคราะห์การค้าปลีก Amazon กำลังยกเลิกค่าธรรมเนียมสำหรับการสั่งซื้อที่มากกว่า 40 ปอนด์และให้บริการในพื้นที่ที่ใหญ่ขึ้น โดยมีแผนทะเยอทะยานที่จะเพิ่มบริการไปยัง ‘หลายเมือง’ ในตอนท้าย ของปี 2020
ผู้จัดการ Amazon Fresh ของ Amazon Fresh, Russell Jones กล่าวว่าการขยายตัวนี้มีการวางแผนก่อนการแพร่ระบาดของโควิด-19 เนื่องจากเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่เติบโตเร็วที่สุดของแบรนด์ Amazon นับตั้งแต่เปิดตัวในปี 2016
ความต้องการซื้อของชำส่งตรงถึงมือคุณยิ่งเพิ่มมากขึ้นในช่วงวิกฤต ซึ่งทำให้ซูเปอร์มาร์เก็ตต้องดิ้นรนเพื่อรับมือกับความต้องการ
อัตรากำไรออนไลน์แคบ
แม้ว่าอุปสงค์จะพุ่งสูงขึ้น แต่ผู้ค้าปลีกอาหารหลายรายก็พยายามที่จะทำกำไรจากการขายออนไลน์เมื่อเทียบกับร้านค้าของตน และการเติบโตอย่างต่อเนื่องของ Amazon ซึ่งคิดว่ามีสมาชิกมากกว่า 15 ล้านรายในสหราชอาณาจักร และเป็นที่รู้จักในเรื่องการครองตลาดอย่างรวดเร็ว อาจเป็นอุปสรรคอย่างยิ่ง
อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าการจดจำแบรนด์สำหรับ Amazon ในแง่ของอาหารยังคงต่ำมากในสหราชอาณาจักร และมีความเสี่ยงที่บริษัทอาจประเมินความสามารถในการแข่งขันของตลาดร้านขายของชำในสหราชอาณาจักรต่ำเกินไป และความภักดีต่อแบรนด์ ชาวอังกฤษสามารถมีซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ต้องการได้
คุณค่าเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งต่อตลาด โดยเป็นจุดสนใจของสงครามราคาระหว่างแบรนด์ที่มีอยู่มานาน และจนถึงตอนนี้ Amazon ได้เสนอร้านขายของชำในราคาระดับพรีเมียม โดยทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์อิสระรายเล็ก
การดำเนินการนี้อาจไม่เพียงพอที่จะขโมยส่วนแบ่งการตลาดจากแบรนด์ที่เน้นคุณค่า เช่น Tesco และ Aldi แต่อาจเป็นข้อกังวลสำหรับร้านขายของชำระดับสูง เช่น Waitrose, Ocado และ M&S
นอกจากนี้ยังมีข้อกังวลว่าในขณะที่ราคาหุ้นของ Amazon เพิ่มขึ้น 1.11% ต้นทุนโดยรวมอันเป็นผลมาจากความต้องการของ Covid-19 ทำให้รายได้จากการดำเนินงานถึงจุดคุ้มทุนและอาจมีผลกระทบในระยะยาวเนื่องจากการแพร่ระบาด ต่อไป
